Tahu gejrot, makanan khas Cirebon yang terkenal dengan rasa pedas dan segarnya, akan menjadi makanan favorit Dubes Inggris. Makanan yang terbuat dari tahu yang dihaluskan dan disiram dengan bumbu pedas dan asam ini memang memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera.
Dubes Inggris, yang baru saja tiba di Indonesia untuk menjalankan tugas diplomatiknya, mengaku sangat menyukai kuliner Indonesia. Salah satu makanan yang paling ia sukai adalah tahu gejrot. “Saya sangat terkesan dengan keanekaragaman kuliner Indonesia. Tahu gejrot adalah salah satu makanan favorit saya karena rasanya yang pedas dan segar,” ujar Dubes Inggris.
Tahu gejrot memang menjadi salah satu makanan favorit di Cirebon dan sekitarnya. Biasanya tahu gejrot disajikan dengan irisan bawang merah, cabai rawit, dan petis sebagai pelengkapnya. Rasanya yang pedas dan asam membuat lidah siapa pun yang mencicipinya pasti langsung ketagihan.
Dubes Inggris pun berencana untuk memperkenalkan tahu gejrot kepada keluarganya di Inggris. Ia yakin bahwa makanan ini akan menjadi favorit mereka juga. “Saya akan membawa pulang resep tahu gejrot dan mencoba membuatnya sendiri di rumah. Saya yakin keluarga saya akan menyukainya juga,” kata Dubes Inggris.
Dengan semakin populer di kalangan diplomat asing, tahu gejrot semakin dikenal di kancah internasional. Makanan ini membuktikan bahwa kuliner Indonesia memiliki daya tarik yang begitu kuat dan mampu memikat lidah siapa pun yang mencicipinya. Semoga tahu gejrot terus menjadi salah satu makanan favorit tidak hanya Dubes Inggris, tetapi juga banyak orang di seluruh dunia. Selamat menikmati!